SLЭD
  • TEGEVUS
    • Vestlusring "Kallid kodused"
  • Recent activity
  • Новости
  • TOOMINGAD
  • Prunus padus trees
  • Черёмухи
  • Siberi lapsepõlv
    • Programmist
    • Üle-eestilised aktsioonid >
      • Jaamade ümbernimetamine
      • Õitsev monument
    • Raudteejaamad >
      • Elva
      • Haapsalu
      • Jõgeva
      • Jõhvi
      • Keeni
      • Kehra
      • Keila
      • Paldiski
      • Puka
      • Rakvere
      • Risti
      • Tapa
      • Tartu
      • Veriora
      • Võru
      • Ülemiste
    • Meediakajastus
  • Siberian Childhood
    • Siberian Childhood
    • Activities across Estonia >
      • Renaming
      • BLOSSOMING MONUMENT
    • Railway stations >
      • ELVA
      • HAAPSALU
      • JÕGEVA
      • JÕHVI
      • KEENI
      • KEHRA
      • KEILA
      • PALDISKI
      • PUKA
      • RAKVERE
      • RISTI
      • TAPA
      • TARTU
      • VERIORA
      • VÕRU
      • ÜLEMISTE
  • Детство в Сибири
    • Мероприятия по Эстонии >
      • Переименование вокзалов
      • ЦВЕТУЩИЙ МОНУМЕНТ
    • Вокзалы >
      • ЭЛЬВА
      • ХААПСАЛУ
      • ЙЫГЕВА
      • ЙЫХВИ
      • КЕЭНИ
      • КЕХРА
      • КЕЙЛА
      • ПАЛДИСКИ
      • ПУКА
      • РАКВЕРЕ
      • РИСТИ
      • ТАПА
      • ТАРТУ
      • ВЕРИОРА
      • ВЫРУ
      • ЮЛЕМИСТЕ
  • Uurimistöö
    • Siberis >
      • 2017
  • Research
    • In Siberia >
      • In 2017
  • исследование
    • В Сибири >
      • - 2017
  • Meist
  • About us
  • Support us
  • Поддерживать
  • Kontakt
  • Contact us
  • Контакт
Picture

​«Вкусы Сибири»
в вокзальном кафе Кегел в Кейла

25.03-14.06.2019

На время программы на здании вокзала Кейла была помещена табличка «Черепаново». На фотографии член группы SLED Трийн Керге. Фото: Катарина Мейстер, 2019.
Образцы дикорастущих растений Сибири, которые ели депортированные. Мы предложили посетителям кафе Кейла возможность попробовать иван-чай и печенье с семенами конопли и ягодами черемухи. Коллаж: Катарина Мейстер, 2019.
Встреча депортированных в деревню Чистое Поле в кафе Кегел на железнодорожном вокзале Кейла. Фото: Катарина Мейстер, 2019.
Встреча депортированной Асты (род. 1944) с членами группы SLED Лийс Юузе и Анне Кальяс. Фото: Катарина Мейстер, 2019.
Батика Анне Кальяс на тему ландшафта Сибири. Состоящая из шести произведений серия батики демонстрировалась посетителям на столах в кафе Кегел. Фото: Анне Кальяс, 2019.
Посаженный рядом со зданием вокзала в Кейла «Цветущий монумент». Фото: Катарина Мейстер, 2019.

​Катарина Мейстер в сотрудничестве с кафе Кегел приготовили закуски инспирированные вкусами Сибири. Для депортированных были важны все съедобные дикорастущие растения Сибири, например, такие как семена кедровых шишек, ягоды черемухи, дети того времени помнят, как весной ели тычинки пиона и жевали смолу лиственницы. Вкусовые ощущения тесно связаны с питанием и выживанием.

Семена конопли и ягоды черемухи использовали для выпечки печенья, которому кондитеры из Кегеля придали современную форму. К печенью мы предложили знаменитый иван-чай, т.е. чай из ферментированного кипрея. 

Созданные Анне Кальяс произведения в технике батики раскинули на столах пышную природу Сибири.

Отправившийся от железнодорожной станции Кейла 29 марта 1949 года эшелон состоял из 63 вагонов. Из 1380 депортируемых 663 были женщины и 420 дети. Поездка, длившаяся две недели, закончилась на станциях Черепаново, Сузун и других в Новосибирской области.
​

В рамках программы мы поместили на здании вокзала Кейла табличку «Черепаново» и посадили рядом со зданием вокзала черемуху Новосибирскую.

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • TEGEVUS
    • Vestlusring "Kallid kodused"
  • Recent activity
  • Новости
  • TOOMINGAD
  • Prunus padus trees
  • Черёмухи
  • Siberi lapsepõlv
    • Programmist
    • Üle-eestilised aktsioonid >
      • Jaamade ümbernimetamine
      • Õitsev monument
    • Raudteejaamad >
      • Elva
      • Haapsalu
      • Jõgeva
      • Jõhvi
      • Keeni
      • Kehra
      • Keila
      • Paldiski
      • Puka
      • Rakvere
      • Risti
      • Tapa
      • Tartu
      • Veriora
      • Võru
      • Ülemiste
    • Meediakajastus
  • Siberian Childhood
    • Siberian Childhood
    • Activities across Estonia >
      • Renaming
      • BLOSSOMING MONUMENT
    • Railway stations >
      • ELVA
      • HAAPSALU
      • JÕGEVA
      • JÕHVI
      • KEENI
      • KEHRA
      • KEILA
      • PALDISKI
      • PUKA
      • RAKVERE
      • RISTI
      • TAPA
      • TARTU
      • VERIORA
      • VÕRU
      • ÜLEMISTE
  • Детство в Сибири
    • Мероприятия по Эстонии >
      • Переименование вокзалов
      • ЦВЕТУЩИЙ МОНУМЕНТ
    • Вокзалы >
      • ЭЛЬВА
      • ХААПСАЛУ
      • ЙЫГЕВА
      • ЙЫХВИ
      • КЕЭНИ
      • КЕХРА
      • КЕЙЛА
      • ПАЛДИСКИ
      • ПУКА
      • РАКВЕРЕ
      • РИСТИ
      • ТАПА
      • ТАРТУ
      • ВЕРИОРА
      • ВЫРУ
      • ЮЛЕМИСТЕ
  • Uurimistöö
    • Siberis >
      • 2017
  • Research
    • In Siberia >
      • In 2017
  • исследование
    • В Сибири >
      • - 2017
  • Meist
  • About us
  • Support us
  • Поддерживать
  • Kontakt
  • Contact us
  • Контакт